Buah apel merupakan sumber karbohidrat dan vitamin yang baik untuk kesehatan. Biasanya buah apel dimanfaatkan sebagai makanan diet pengganti nasi yang terbukti sangat baik untuk membantu proses diet anda. Selain itu buah apel di percaya dapat mencegah kanker dan membuat penglihatan mata lebih baik karena kandungan anti oksidan dan vitamin A nya.
Akan tetapi tahukah anda banyak buah apel yang beredar di Indonesia
merupakan buah apel impor yang dikirim dari luar negeri seperti
Australia dan Amerika. Dan untuk mencegah agar buah tersebut tidak cepat
busuk dalam proses pengirimannya, buah apel disemprotkan dengan
berbagai macam zat pengawet agar buah tersebut tahan dan tetap awet
sampai ke tangan konsumen.
Baru-baru ini kita juga dihebohkan dengan kasus apel beracun yang di
impor dari Amerika. buah apel tersebut adalah jenis Granny Smith dan
Gala dari California, Amerika Serikat. Kini kedua jenis apel tersebut
dilarang diedarkan di Indonesia karena dianggap beracun dan tidak layak
konsumsi. Hal tersebut disebabkan oleh bakteri berbahaya yang ada dalam
apel tersebut.
Kandungan zat lilin yang menempel pada buah apel juga tidak kalah
berbahayanya dengan bakteri. Setiap apel impor pasti mengandung zat
pengawet, dan jika konsumsi terus menerus akan menyebabkan penyakit pada
anda. Untuk itu sebelum mengkomsumsi buah apel ini anda harus
membersihkannya dulu.
Caranya cukup mudah yaitu dengan air hangat. Siapkan air hangat
secukupnya, kemudian tambahkan jeruk nipis, dan baking soda. Campurkan
semua bahan tersebut kedalam air hangat. Setelah tercampur semua
masukkan buah apel tersebut dan sikat dengan halus sampai semua zat
lilin yang menempel pada buah apel tersebut hilang. Setelah itu bilas
lagi di air mengalir agar zat lilin yang ada didalam baskom tidak
menempel lagi di buah tersebut.
Cara mengetahui zat lilin sudah menghilangkan dari kulit apel cukup
gampang, tinggal anda lihat kulit buah apel itu tidak mengkilap lagi
maka zat apel sudah menghilang. Air yang ada dibaskom pun akan menjadi
putih seperti bercampur dengan tepung. Dan biasanya apel akan cepat
busuk, karena memang sudah tidak berpengawet lagi.
Biasakan untuk mencuci buah-buahan sebelum dikomsumsi apalagi
buah-buahan yang anda beli dari supermarket atau toko buah. Biasanya
semua buah diberi zat pengawet agar tetap tahan lama. Share ke
teman-teman dan keluarga Anda agar terhindar dari berbagai macam resiko
dan penyakit jika sering mengkonsumsi buah yang berpengawet. Baca juga
: Ini Dia, Manfaat Buah Apel Untuk Kesehatan
0 komentar:
Posting Komentar